Technicien Application Savoury H/F

Description de l'offre

People are at the heart of our strategy

A family-owned Group, Roquette offers a  positive  and  attractive  work and career environment, in which everyone can learn,  develop , contribute to the overall company performance and be  recognized  for doing so.

Rejoignez l’équipe dynamique d’un acteur réputé sur le marché alimentaire, qui développe avec et pour ses clients des ingrédients innovants d'origine végétale. Protéines, fibres, polyols, maltodextrines, amidons de spécialité et bien d’autres encore constituent une offre alimentaire fiable et variée qui répond aux besoins nutritionnels des consommateurs tout en apportant goût, texture et plaisir. Prenez ainsi part à notre aventure passionnante : améliorer le bien-être de millions de consommateurs dans le monde au travers de l’alimentation !

Job Description

Nous recrutons un(e) Technicien Application Savoury au sein de la GBU FOOD CTS EUROPE.

Sous la responsabilité du Team Leader, au sein d’une équipe de 3 personnes du site de Lestrem, vous participerez  au développement de solutions applicatives dans le segment des produits culinaires (substituts de viande, soupes, sauces, plats cuisinés, produits enrobés) ainsi que celui du pet food.

Dans ce cadre et en proximité avec les différents laboratoires, vous serez chargé(e) de :

·  Conduire avec autonomie les études et les essais applicatifs.
·  Définir le matériel, les méthodes et les protocoles adaptés pour atteindre les objectifs de l’étude fixés par le team leader ou scientist en binôme sur le sujet.
·  Résumer, conclure et restituer les résultats sous différents formats (word, excel).
·  Faire preuve d’esprit critique à la vue des résultats obtenus, être force de proposition, faire des recommandations.
·  Etre polyvalent et efficace sur la conduite de plusieurs études en parallèle.
·  Participer au développement de solutions applicatives en support de besoins clients.
·  Participer à des essais clients.
·  Contribuer au maintien d’un lieu de travail sécure et respectueux de l'environnement.
·  Participer à la protection de la propriété intellectuelle de Roquette en effectuant les essais nécessaires au dépôt de brevet.
·  Interagir avec les autres départements pour la sous-traitance d’analyses ou essais spécifiques.
·  Assurer l'intégration des stagiaires, participer à leur formation et assurer un support lors des essais.
·  Etre la/le référent dans son segment applicatif et sur certains équipements du laboratoire
·  Participer et / ou mener des études et des essais à des fins de formation (interne et externe).
·  Réaliser des essais pour la production de prototypes.
·  Participer à un ou plusieurs groupes de travail transversaux sur la thématique de la sécurité (hygiène, 5S, produits chimiques, équipements…).

De formation BAC + 3 avec une expérience de plus de 5 ans dans l’industrie alimentaire avec une expertise significative dans le segment des applications SAVOURY

La connaissance des ingrédients (fibres, protéines, amidon, sucre…) sera fortement appréciée.

Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de travail en équipe, pour votre réactivité et adaptabilité

et présentez une volonté d’apprendre et de partager votre savoir.

Compétences Clés :

·  Capacité d’analyse, de synthèse
·  Rigueur & méthodologie
·  La maîtrise de l’anglais est nécessaire
·  Maîtrise avancée des outils informatiques. (pack office)
·  Capacités d’écoute et de dialogue
·  Sens du reporting

Vos avantages  :

·  Temps de travail 35h / semaine
·  Salaire fixe sur 13 mois +  Intéressement et participation & PEE avec abondement
·  Mutuelle familiale et prévoyance & sur-complémentaire retraite financée par l’entreprise
·  Restauration sur le site & avantages CE, Installations sportives à proximité ( Lestrem )
·  Accès à la mobilité Groupe après 2 ans d’expérience

Nous favorisons la diversité dans l’accès aux postes et responsabilités quel que soit le sexe, le handicap, l’origine sociale.

Retrouvez plus d’informations sur nos produits, nos marchés et nos valeurs sur www.roquette.com  

Roquette provides numerous career opportunities, thanks to the diversity of its jobs and their international dimension.

Joining Roquette means joining dynamic teams ambitious for success.

Add Your Talent to Ours!