Commis de Cuisine (m/w)

Job description

"We are Ladies and Gentlemen serving Ladies and Gentlemen."

Weltweit bekannt für exzellenten Service verfügt das Grandhotel The Ritz-Carlton, Berlin über 303 Gästezimmer und Suiten und liegt unmittelbar am Potsdamer Platz, im Herzen Berlins. Das mehrfach ausgezeichnete 5-Sterne-Superior-Hotel bietet einzigartige Räumlichkeiten und einen außergewöhnlichen Service auf höchstem Niveau sowie beeindruckende Aussichten auf den lebendigen Potsdamer Platz und Berlins größten Park, den Tiergarten.

Die Brasserie Desbrosses steht für eine moderne regionale, saisonale und nachhaltige Küche. Eine Vielzahl der Zutaten unserer Speisenkarte werden vom eigenen Bio-Feld bezogen. In der eleganten Tea Lounge lassen sich die Gäste mit mehr als 60 Teearomen verwöhnen. Die Bar „The Curtain Club“ und das extravagante „Fragrances“ zählen zu den besten Bars der Stadt und runden das kulinarische Ensemble des Luxushotels ab.

Zum Entspannen und Abschalten laden ein eleganter Wellnessbereich sowie die exklusive Club Lounge auf der 10. Etage ein.

Desired profile

Sie passen zu uns, wenn Sie Folgendes mitbringen:
·  Verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie?
·  Besitzen Sie ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und zeichnen Sie sich durch Ihre Leidenschaft und Passion am Herd aus?
·  Das Arbeiten nach HACCP Standard ist für Sie eine Grundvoraussetzung?
·  Arbeiten Sie strukturiert mit Eigeninitiative und behalten Sie auch in Stresssituationen den Überblick?
·  Suchen Sie die Herausforderung in einem internationalen Team zu wachsen?
Wir bieten Ihnen:
·  Außergewöhnliche Vorteile einer weltweit operierenden Hotelkette
·  Ein junges und innovatives Team
·  Selbstständige Beteiligung an der Arbeitsplanung
·  Förderung des Arbeitsumfelds durch offene und respektvolle Kommunikation
·  Möglichkeiten zur internen Weiterentwicklung durch unsere international renommierten Trainingsprogramme
·  Nationale und internationale Transfermöglichkeiten
Unser motiviertes und sympathisches Team arbeitet Sie sehr gerne ein und heißt Sie von Beginn an herzlich willkommen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann nehmen Sie die Herausforderung an und bewerben Sie sich im The Ritz-Carlton, Berlin.

Sollten Sie Fragen dazu haben, dann kontaktieren Sie uns gerne. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Marriott International verpflichtet sich als Arbeitgeber eine integrative Unternehmenskultur umzusetzen und Mitarbeiter mit vielfältigen Hintergründen einzustellen.