Commis de Bar (m/w) ab September

Job description

"We are Ladies and Gentlemen serving Ladies and Gentlemen."

Weltweit bekannt für exzellenten Service verfügt das Grandhotel The Ritz-Carlton, Berlin über 303 Gästezimmer und Suiten und liegt unmittelbar am Potsdamer Platz, im Herzen Berlins. Das mehrfach ausgezeichnete 5-Sterne-Superior-Hotel bietet einzigartige Räumlichkeiten und einen außergewöhnlichen Service auf höchstem Niveau sowie beeindruckende Aussichten auf den lebendigen Potsdamer Platz und Berlins größten Park, den Tiergarten.

Die Brasserie Desbrosses steht für eine moderne regionale, saisonale und nachhaltige Küche. Eine Vielzahl der Zutaten unserer Speisenkarte wird vom eigenen Bio-Feld bezogen. In der eleganten Tea Lounge lassen sich die Gäste mit mehr als 60 Teearomen verwöhnen. Die Bar „The Curtain Club“ und das extravagante „Fragrances“ zählen zu den besten Bars der Stadt und runden das kulinarische Ensemble des Luxushotels ab.

Zum Entspannen und Abschalten laden ein eleganter Wellnessbereich sowie die exklusive Club Lounge auf der 10. Etage ein.

Desired profile

Qualifications :

Ihre Aufgaben:
·  Herzliche und persönliche Betreuung unserer anspruchsvollen internen und externen Gäste
·  Kreative Mitarbeit bei der Mitentwicklung neuer Konzepte und Events
·  Servieren von Speisen und Getränken, Weinservice sowie Mise-en-place-Arbeiten
·  Koordination und Sicherstellung eines stets reibungslosen Services
·  Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung
Ihr Profil:
·  Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im gastronomischen Bereich oder Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
·  Freundliches, offenes und professionelles Auftreten
·  Fundierte Kenntnisse über Wein, Spirituosen sowie Kaffee und Tee
·  Teamorientierte und motivierende Persönlichkeit
·  Fließende Deutsch- sowie Englischkenntnisse
Unser motiviertes und sympathisches Team arbeitet Sie sehr gerne ein und heißt Sie von Beginn an herzlich willkommen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann nehmen Sie die Herausforderung an und bewerben Sie sich im The Ritz-Carlton, Berlin.

Sollten Sie Fragen dazu haben, dann kontaktieren Sie uns gerne. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Marriott International verpflichtet sich als Arbeitgeber eine integrative Unternehmenskultur umzusetzen und Mitarbeiter mit vielfältigen Hintergründen einzustellen.