Aide cuisinier/ière - 60% CDD 3 mois

Job description

Référence

340177BR
Secteur de travail

Restaurant
A propos du poste

A PROPOS DU POSTE
IKEA est d'origine suédoise. Nos clients peuvent le voir et le ressentir. Afin que les clients puissent également le goûter, IKEA possède un restaurant qui offre des spécialités suédoises. Le concept du restaurant IKEA permet aux clients de se relaxer et de s'offrir des repas de qualité "typiquement suédois" à un prix raisonnable. Les services du département IKEA Food regroupent un restaurant pour nos clients, une cafétéria pour nos collaborateurs, ainsi qu'une Épicerie suédoise et un Bistro.

Nous sommes aujourd’hui à la recherche pour notre restaurant du magasin de Vernier,
d'un/e Aide-cuisinier/ère à 60% en CDD  (du 1.04.19 au 30.06.19)
MISSION

·  Participation à la préparation et à la finition des mets chauds : composition des menus, gestion des portions et maîtrise des différentes cuissons
·  Approvisionnement de la ligne en respectant les règles de température et de qualité des produits
·  Service des mets chauds sur les lignes de service : prise de commande des clients, dressage et service
·  Contrôle de la qualité des aliments
·  Nettoyage et entretien des aménagements, machines, installations et appareils conformément aux directives
·  Application des règles d'hygiène et de sécurité selon les normes HACCP
·  Nettoyage et entretien de la cuisine selon le règlement interne
​ PROFIL
·  Plusieursannées d’expérience dans la restauration de collectivité
·  AFP en cuisine (ou diplôme équivalent) est un atout
·  Flexibilité au niveau des horaires (du lundi au samedi, ainsi que la nocturne le jeudi soir)
·  Bonne capacité d’organisation et polyvalent/e
·  Personnalité positive, ouverte avec un bon esprit d’équipe
​ GRANDISSONS ENSEMBLE

Intéressé(e)? Alors nous attendons aujourd'hui même ta candidature via internet uniquement (CV, lettre de motivation, copies des diplômes et certificats de travail). Les dossiers non complets ou envoyés par courrier ne seront pas considérés .

 
Établissement

Geneva ( Vernier )
Titre du poste

Aide cuisinier/ière - 60% CDD 3 mois
Pays

Switzerland
Temps plein - Temps partiel

Temps partiel
Type de poste

Temporaire