Stage: Hôte(sse)

Description de l'offre

Cliquez pour découvrir l'Hôtel du Palais , situé à Biarritz. L'hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et Sept salons privés.

« We care for people so they can be their best »

Notre raison d'être nous inspire à faire preuve de care , jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale

Profil recherché

Qualifications :

Stage de 4 à 6 mois - Mai à Août 2026

Département : Restauration

Vous reporterez au : Responsable Hôte(-sse), Responsable du Restaurant et/ou Maître d'Hôtel

Vos atouts :

·  Formation en Hôtellerie / Restauration souhaitée
·  Sens du service client, présentation soignée et professionnalisme.
·  Aisance relationnelle et capacité à gérer une clientèle exigeante.
·  Maîtrise de l'anglais et du français.

Votre périmètre :

·  Collaboration avec tous les points de vente restauration de l'hôtel, cuisine et pâtisserie
·  Rattaché aux différents points de vente : restaurant La rotonde, le Bar Napoléon III, le Sunset le room service et Banquets
·  Equipe de 120 personnes en haute saison

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.