Assistant Manager Lounge & Bar (m/w/d)

Job description

Ein Hotel kann nur so gut sein, wie seine Mitarbeiter.

Unseren Purpose "We care for people so they can be their best" leben wir daher nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unsere Mitarbeiter.

Wenn Sie sich davon angesprochen fühlen, dann bewerben Sie sich bei uns.

In dieser spannenden Position übernehmen Sie unter anderem folgende Aufgaben:

· Mitverantwortung für die Leitung sowie Koordination der M-Lounge & Bar sowie der Rheintöchter-Terrasse mit sieben Festangestellten sowie Auszubildenden und Aushilfen
· aktive Betreuung und Beratung der Gäste
· Durchführung eines professionellen Beschwerdemanagements
· Mitwirkung bei der Erstellung sowie Pflege der Lounge- und Barkarte
· Überwachung und Kontrolle der Wareneinsätze
· aktive Mitarbeit in den Schichten
· Einarbeitung, Motivation und Training der Mitarbeiter, Auszubildenden und Aushilfen
· Personaleinsatzplanung sowie Durchführung von regelmäßigen Personalgesprächen

Desired profile

Qualifications :

Ihr Profil:

·  eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie oder einen Abschluss an einer Hotelfachschule
·  mehrjährige Berufserfahrung in einem F&B Outlet, bestenfalls bereits in einer ähnlichen Funktion
·  sehr gute Produktkenntnisse über Spirituosen, idealerweise auch über Cocktails
·  Sie behalten auch in stressigen Momenten den Überblick und finden kreative Lösungen
·  ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
·  gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie ein sicherer Umgang mit den gängigen Computersystemen


Was wir Ihnen bieten:




Seit 2015 wurden wir jährlich mit dem "Great Place to Work"-Award ausgezeichnet und konnten dabei immer tolle Platzierung in den Top 15 unserer Größenordnung erreichen. Warum? Weil unsere Mitarbeiter folgende Benefits genießen:

·  umfangreiche Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung durch zahlreiche Trainingsangebote
·  vielfältige Mitarbeiterevents
·  eine ausgeglichene Work-Life-Balance durch Arbeitszeitkonten
·  eine offene und ehrliche Kommunikation in einem engagierten Team
·  ein erstklassiges Mitarbeiterrestaurant
·  vergünstigte Mitarbeiterparkplätze
·  Bereitstellung und Reinigung der Uniform
·  viele Vorteile einer internationalen Hotelkette


Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann machen Sie mit uns Hyatt zu einem Erlebnis! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung inklusive Gehaltsvorstellung!

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Wir möchten Sie darauf aufmerksam machen, dass wir Ihre Daten im Rahmen des Bewerbungsverfahrens gemäß den Vorschriften des Bundesdatenschutzgesetzes speichern und verarbeiten werden. Selbstverständlich behandeln wir Ihre Bewerbung vertraulich.