38 days agoHilton Worldwide

Cocinero I

  • Dallas (Dallas)
  • Hotels - Restaurants

Job description



Cocinero/a I se encarga de preparar los alimentos, de acuerdo con las recetas y las normas establecidas en el esfuerzo continuo del hotel para ofrecer un servicio excepcional y la rentabilidad financiera.

�Que estar� haciendo?


Como cocinero I, usted ser�a responsable de preparar los alimentos, de acuerdo con las recetas y las normas establecidas en el esfuerzo continuo del hotel para ofrecer un servicio excepcional y la rentabilidad financiera. En concreto, usted ser�a responsable de realizar las siguientes tareas:

· Preparar los alimentos de acuerdo a las recetas designadas y normas de calidad
· Mantener la limpieza y cumplir con las normas de higiene de los alimentos en todo momento
· Administrar las �rdenes de los hu�spedes en una manera amable, oportuna y eficiente
· Tener conocimiento del men� y todos los productos alimenticios
· Inspecionar visualmente todos los alimentos enviados de la cocina
· La pr�ctica correcta de manipulaci�n de los alimentos y los procedimientos de almacenamiento de alimentos de acuerdo con las regulaciones federales, estatales y locales de la empresa
· Preparar los pedidos de suministros y alimentos, seg�n sea necesario

Ideal candidate profile



Qualifications :

�Qu� estamos buscando?

�C�mo ser�a la experiencia de trabajar para Hilton?

Hilton es la empresa l�der mundial, que abarca el sector de alojamiento, desde hoteles de servicio completo de lujo y complejos tur�sticos hasta suites para estad�as prolongadas y hoteles de precio medio. Durante casi un siglo, Hilton ha ofrecido a los viajeros de negocios lo mejor en alojamiento, servicio, esparcimiento y valor. Hilton est� dedicada a continuar su tradici�n de proporcionar a sus hu�spedes experiencias excepcionales a trav�s de sus marcas globales . Nuestra visi�n "para llenar la tierra con la luz y el calor de la hospitalidad - mediante la entrega de una experiencia excepcional - cada hotel, cada hu�sped, cada vez que" nos une como un equipo para crear experiencias de hospitalidad notables en todo el mundo todos los d�as. Y, nuestros incre�bles miembros del equipo est�n en el centro de todo!