AGENT POLYVALENT DANS LA RESTAURATION

Description de l'offre

Sous l'autorité du responsable de la cuisine, l'agent participe aux activités de production de repas, aux missions d'entretien des locaux et des matériels de restauration :
* Participer à la préparation des repas et au dressage des aliments
* Veiller à la maintenance et à l'hygiène des locaux et des matériels
* Appliquer et contrôler les règles de sécurité dans les activités
* Connaissances des techniques culinaires de base
* Connaissances des techniques d'entretien des matériels et des locaux
* Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Profil recherché

vous êtes doté :
* Méthodologie et rigueur
* Respect des délais
* Aptitude à travailler en équipe
* Sens de l'organisation et de la communication

À propos de Fast Casual

A mi chemin entre la restauration rapide et la restauration à thème, notre Fast Casual hérite de la rapidité de l'un et du cosy de l'autre.