Expire bientôt 6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France

Responsable restauration H/F

  • CDI
  • Entre 7 et 12 mois
  • Strasbourg (Bas-Rhin)
  • Bac
  • Hôtellerie - Restauration

Description de l'offre

Sodexo, leader mondial de la restauration et des services, est le spécialiste de la qualité de vie pour tous ceux qui vivent en collectivité.
Passionné(e) par votre métier, meneur(se) d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ?
Si c'est le cas, Alors rejoignez SODEXO !!

Pour un établissement de santé, nous recherchons un(e) responsable de restauration pour garantir la qualité des prestations de restauration et nettoyage.
Organisation et management de l'équipe de cuisine et de nettoyage
Réalisation de la prestation culinaire avec l'équipe,
Contrôle de la qualité de la prestation
S'assurer de la satisfaction des convives
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
Gestion des commandes et des stocks de marchandises
Garantir les résultats économiques du restaurant
Assurer un relationnel de proximité avec notre client

Profil recherché

Doté(e) d'une expérience opérationnelle réussie, vous bénéficiez idéalement d'une expérience dans le milieu de la santé.
Vous savez transmettre et partager votre passion de la cuisine
Vous avez le goût du terrain qui vous a permis d'acquérir une solide expérience managériale.
Grâce à votre excellent relationnel client, vous êtes à l'écoute et savez créer une dynamique de projets
Bon(ne) gestionnaire vous avez une bonne capacité d'analyse et de reporting
Des horaires adaptés à votre équilibre vie professionnelle/ vie personnelle
Des perspectives d'évolution et de mobilité
Des avantages : RTT / Comité d'Entreprise/ avantage repas en nature / mutuelle

À propos de 6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France

Sodexo - chaque jour, nos 425 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 80 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!

Faire de chaque avenir une réussite.
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