Offers “Accor”

Expires soon Accor

Zelfstandig werkend kok

  • Amsterdam, NETHERLANDS

Job description



Key tasks

Voor onze keuken zijn wij op zoek naar een gepassioneerde en enthousiaste zelfstandig werkend kok die ons team kan versterken. Wij zoeken voor Mercure Hotel Amsterdam City een zelfstandig werkend kok die met zijn/haar vakkennis en enthousiasme, de teamspirit en de kwaliteit van de gastenbeleving naar een hoger niveau kan tillen.

Als zelfstandig werkend kok in Mercure Hotel Amsterdam City voorzie jij samen met jouw collega’s onze gasten van ontbijt, lunch of een diner. Dit alles doe je met de kennis en passie die je hebt voor eten en drinken. Je bent het gelukkigst als je bezig bent om binnen de vastgestelde recepten, iedere gast te voorzien van een heerlijk gerecht.
Jouw gerechten zien er niet alleen lekker maar ook verzorgd uit. Jij werkt netjes en hygiëne staat bij jou hoog in het vaandel. We hoeven jou dus niets te vertellen over de regels (HACCP). Je houdt jouw werkplek schoon en ruimt deze op wanneer jouw dienst is afgelopen.
Om ervoor te zorgen dat de kwaliteit in onze keuken constant blijft, voer je ook regelmatig controles uit, zoals bijvoorbeeld de houdbaarheid van de producten.

Wie zoeken wij?
Als zelfstandig werkend kok is het belangrijk dat je een goed in teamverband kan werken. Je kan op een rustige manier communiceren, je laat je niet “van de kook” brengen door onverwachte wendingen in jouw shift. Je bent flexibel en je hebt geen bezwaar om in wisselende diensten te werken. Verder herken jij jezelf in de volgende eisen:
• Je hebt een koksopleiding niveau 3 afgerond;
• Minimaal 1 jaar ervaring in de functie van zelfstandig werkend kok;
• Je spreekt zowel Nederlands als Engels;
• Je bent een echte teamplayer!

Make every future a success.
  • Job directory
  • Business directory