F&B Verantwortlicher Frühstückservice und Hotelbar

Job description

Key tasks

Zur sofortigen Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir einen verantwortungsvollen Mitarbeiter (m/w) für den F&B Bereich in Vollzeit.

Sie sind Gäste- und Serviceorientiert, arbeiten gern vorausschauend, sowohl selbständig als auch im Team?
Dann suchen wir genau Sie!

Zu Ihren Aufgaben gehören u.a.:

- die Betreuung und Bedienung unserer nationalen & internationalen Gäste
- Verantwortlich für Warenbestellung, Annahme, Inventuren
- Strukurierung der Abteilung in Zusammenarbeit mit der Direktion und den betreffenden Mitarbeitern
- der Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets
- die Vorbereitungsarbeiten für den nächsten Tag
- Reinigungsarbeiten
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Sicherstellung sämtlicher Qualitätsstandards
- Kommunikation und Weiterleitung relevanter Information an andere Abteilungen

Wir erwarten von Ihnen:

- Einwandfreies Auftreten
- Zuverlässigkeit und selbstständiges Arbeiten
- Fingerspitzengefühl im Umgang mit unseren Gästen und im Team
- Organisationstalent
- gute Deutschkenntnisse, idealerweise verfügen Sie über eine weitere Fremdsprache
- Bereitschaft zum Wochenend- und Schichtdienst

Das können Sie von uns erwarten:

- Kernarbeitszeiten von 06:00 - 14:30 Uhr bzw. 16:30 - 01:00 Uhr
- Ein interessantes, vielfältiges Aufgabengebiet
- Ein motiviertes und dynamisches Team
- Ein unbefristeteten Arbeitsplatz an einem attraktiven Standort
- Attraktive Mitarbeiterangebote innerhalb der Accor Hotels weltweit und weiter Vorteile einer internationalen Hotelkette

Wenn Sie Teamplayer sind und selbständig arbeiten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Ibis and its people

Simplicity, Modernity, Well-being

Acteurs, the Ibis staff training and professional development programme , enables staff to:
- become more professional by acquiring new skills,
- learn a second profession,
- be more independent in guest relations,
- receive recognition for their skills

Desired profile

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study General Studies
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential German
Optional languages English

Essential and optional requirements

·  Micros