Restaurantleiter/-In (m/w)

Job description

Key tasks

Für diese verantwortungsvolle und herausfordernde Aufgabe verfügen Sie über mehrere Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie. Sie sind Gastgeber mit Leib und Seele und verstehen es, unseren internationalen Gästekreis durch zuvorkommendes, souveränes und kompetentes Auftreten zu begeistern.

Pullman and its talent community

The Pullman promise is built around its three values: commitment, adaptability and creativity , and these are orchestrated throughout the hotel by a specific human resources and management policy:

• Body & Soul, the service attitudes model developed by Pullman

• Welcomer, Quality & Attitude Manager, Event Manager - some of the new Pullman professions

• A Pullman “school” of leadership, focusing on creativity.

Desired profile

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential German
English

Essential and optional requirements

Folgende Voraussetzungen sollten Sie Idealerweise mitbringen:

•exzellentes Fachwissen im Restaurantbereich und gute Weinkenntnisse
•Freundliche und verbindliche Persönlichkeit mit Ausstrahlung
•Gastorientierter Verkäufer und perfekter Gastgeber, für den die Zufriedenheit unserer Gäste immer an erster Stelle steht
•gute rhetorische und repräsentative Fähigkeit
•Organisationsgeschick und Kreativität
•Teamfähigkeit und Kollegialität
•Zielorientiertes, gewissenhaftes Arbeiten mit Durchsetzungsvermögen
•Perfekte Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse, gerne auch in einer weiteren Fremdsprache, sowie gute PC-Kenntnisse (MS-Office und Micros Kassensysteme)

Warum Wir?
•Freiraum für Ideen
•Platz für Ihre Individualität
•Trainingsangebote & Personalentwicklungsprogramme
•diverse Möglichkeiten Ihren Weg nach oben zu gestalten
•übertarifliche Bezahlung
•Überstundenvergütung
•30 Urlaubstage
•Personalessen
•die Bereitstellung und Reinigung der gesamten Uniform
•die Möglichkeit eines kostengünstigen Jobtickets für den öffentlichen Nahverkehr

Konnten wir Ihr Interesse wecken?

Dann freuen wir uns auf Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühstmöglichen Starttermins.

Für Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

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