Koch / Köchin (m/w) - Accorhotels - Freiburg - Wizbii

Koch / Köchin (m/w)

  • Durch Accorhotels
  • September 2018
  • Freiburg (Deutschland)
2018-08-12T20:33:57+0000

Job description

Key tasks

Eine Basis-Speisekarte mit einer Vielzahl an Tages- und saisonalen Gerichten. Das ganze modern zubereitet und modern präsentiert. So wird unser neues F&B Konzept ausschauen. Kombiniert mit einer Verkaufstheke in unserem neuen multifunktionellen F&B Bereich. Hier kombinieren wir Bar / Restaurant und (Kaffeepausen-)Büffetbereich, wo wir auch weiterhin unsere Seminargruppen verpflegen.
Neben einem kollegialen Team finden Sie bei uns einen Betrieb mit sehr hohen und ständig geprüften HACCP Standards. Unser Küchenteam besteht aus: Küchenchef & Sous Chef, 1 Koch sowie 2 Azubis. Neben dem Tarifgehalt erhalten Sie viele weitere interessante Zusatzleistungen wie Uniform, Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Ein Personalzimmer zum Übergang kann gestellt werden. Alles Weitere könne wir sehr gerne bei einem persönlichen Gespräch besprechen.

Mercure and its people

Hotels with individuality, passion for service and committed to quality and guest satisfaction.

Join a team of warm and friendly professionals who will share their love for hospitality.

Seeked profile

Skills

Level of Education Associate
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential German
Optional languages English

Essential and optional requirements

·  Excel
·  Word
·  Opéra

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About Accorhotels

 

AccorHotels, l’hôtelier mondial de référence !

  • Une présence dans 100 pays. 
  • 4 300 hôtels et près de 620 000 chambres.
  • Un large portefeuille de marques, allant du luxe à l’économique : Raffles, Fairmont, Sofitel, Rixos, MGallery, Grand Mercure, Pullman, Swissôtel, Angsana,The Sebel, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Mama Shelter, Adagio, ibis, ibis Styles, ibisbudget, hotelF1. 

Aujourd’hui, AccorHotels est bien plus qu’un leader mondial : c’est un groupe de 250 000 hôteliers qui partagent une même passion.
Notre ambition : être l’acteur hôtelier mondial de référence. Pour proposer à nos clients, collaborateurs, partenaires, une expérience unique. 
Pour cela, le Groupe a annoncé, le 3 juin 2015, élargir son terrain de jeu, pour accélérer sa transformation. AccorHotels devient plus ouvert, plus connecté et plus affirmé, et ce afin de continuer à bousculer les codes de l’hôtellerie.

Sous l’impulsion de Sébastien Bazin, Président-directeur général, la stratégie du Groupe s’appuie sur plusieurs fondamentaux :

  • un nouveau nom, AccorHotels, une nouvelle promesse, Feel Welcome, exprimés à travers une identité renouvelée.
  • deux expertises d’opérateur/franchiseur (HotelServices) et de propriétaire/investisseur
    (HotelInvest) ;
  •  un large portefeuille de marques de renommée internationale allant du luxe (Raffles, Fairmont, Sofitel, Pullman, MGallery, Grand Mercure, The Sebel), à l’économique (ibis, ibis Styles, ibis budget, adagio access et hotelF1) en passant par le milieu de gamme (Swissôtel, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Mama Shelter,
    Adagio) ;
  • la puissance de sa place de marché et de son programme de fidélité Le Club AccorHotels ;
  •  l’engagement depuis près de 50 ans d’un groupe citoyen et solidaire avec son programme de développement durable  PLANET 21.

 

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