European Luxury Procurement Project Leader H/F - Accorhotels - Munich - Wizbii

European Luxury Procurement Project Leader H/F

  • Durch Accorhotels
  • September 2018
  • Munich (Deutschland)
  • Einkauf
2018-10-04T12:36:24+0000

Job description

Key tasks

Customer focus : interest to always improve level of service to different luxury stakeholders (Hotel’s owners / Hotel’s managers / Brands organisation)
Expertise in hospitality procurement
analyse luxury consumer needs and consumption trends,
define and detail target product/service specifications and mix in order to answer luxury customer needs and maximize sales in collaboration with luxury brands organization and global/local buyers (depending on categories)
define procurement specific strategy or implement existing solutions,
ensure a dynamic monitoring and review of offer mix for category
forecast for product demand
Responsibility on revenue and profit from categories in whole european luxury scope (G+P)
Result-Oriented – showing energy and drive to exceed targets, whilst maintaining integrity & ethical standards
Strong commercial sense & ability to build relationships with operational interlocutors and global brands colleagues
Proven negotiator, with strong persuation skills
A team player – Autonomous, while always ready to participate to projects and help colleagues

Seeked profile

Skills

Level of Education Master / MBA
Areas of study Purchasing
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential English
Optional languages German

Essential and optional requirements

Business School / Master in Purchasing
At least 5 years of experience in Procurement
English fluent, other languages appreciated

Expertise in core Procurement skills (supplier scouting, offer definition, mid-term strategy)
Analytical skills & rigor
Forward thinking, innovative, “builder”
Leadership and management skills
Change & complex environment management
Strong expertise in F&B categories

Based in Switzerland / Germany

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About Accorhotels

 

AccorHotels, l’hôtelier mondial de référence !

  • Une présence dans 100 pays. 
  • 4 300 hôtels et près de 620 000 chambres.
  • Un large portefeuille de marques, allant du luxe à l’économique : Raffles, Fairmont, Sofitel, Rixos, MGallery, Grand Mercure, Pullman, Swissôtel, Angsana,The Sebel, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Mama Shelter, Adagio, ibis, ibis Styles, ibisbudget, hotelF1. 

Aujourd’hui, AccorHotels est bien plus qu’un leader mondial : c’est un groupe de 250 000 hôteliers qui partagent une même passion.
Notre ambition : être l’acteur hôtelier mondial de référence. Pour proposer à nos clients, collaborateurs, partenaires, une expérience unique. 
Pour cela, le Groupe a annoncé, le 3 juin 2015, élargir son terrain de jeu, pour accélérer sa transformation. AccorHotels devient plus ouvert, plus connecté et plus affirmé, et ce afin de continuer à bousculer les codes de l’hôtellerie.

Sous l’impulsion de Sébastien Bazin, Président-directeur général, la stratégie du Groupe s’appuie sur plusieurs fondamentaux :

  • un nouveau nom, AccorHotels, une nouvelle promesse, Feel Welcome, exprimés à travers une identité renouvelée.
  • deux expertises d’opérateur/franchiseur (HotelServices) et de propriétaire/investisseur
    (HotelInvest) ;
  •  un large portefeuille de marques de renommée internationale allant du luxe (Raffles, Fairmont, Sofitel, Pullman, MGallery, Grand Mercure, The Sebel), à l’économique (ibis, ibis Styles, ibis budget, adagio access et hotelF1) en passant par le milieu de gamme (Swissôtel, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Mama Shelter,
    Adagio) ;
  • la puissance de sa place de marché et de son programme de fidélité Le Club AccorHotels ;
  •  l’engagement depuis près de 50 ans d’un groupe citoyen et solidaire avec son programme de développement durable  PLANET 21.

 

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