Direktionsassistent (m/w)
Aachen (Cologne)
Job description
Key tasks
Das erwartet Sie:
- Leitung des operativen Tagungsgeschäfts und Führung sowie Motivation der ca. 43 Mitarbeiter
- Steigerung der Produkt-und Servicequalität ; Entwicklung und Umsetzung von Standards
- Aufbau & Weiterentwicklung neuer Hotelstrukturen sowie Verbesserung des F&B Konzepts
- Entwicklung und Umsetzung von neuen Verkaufs- und Marketingmaßnahmen
- Preisgestaltung und Ratensteuerung
- Funktion als aktiver Gastgeber und Repräsentanz des Hauses nach außen
- enge Zusammenarbeit mit dem Hoteldirektor/in und den Fachabteilungen
Das bringen Sie mit:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach
- Führungserfahrung in einer ähnlichen Position
- eine unternehmerische und innovative Denkweise
- exzellente Gastgeberqualitäten
- ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein, Serviceorientierung
- Begeisterungsfähigkeit, Analysefähigkeit,
- gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Mercure and its people
Hotels with individuality, passion for service and committed to quality and guest satisfaction.
Join a team of warm and friendly professionals who will share their love for hospitality.
Desired profile
Skills
Level of Education A level
Areas of study Hospitality
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential German
English
Essential and optional requirements
· Excel
· Word
· HACCP
· Micros
· TARS
· Opéra