Demi Chef
Stuttgart (Stuttgart)
Job description
Key tasks
Was Sie mitbringen:
•Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
•Sie legen Wert auf frische Küche, sind teamfähig und belastbar.
•Sie sollten ein offenes freundliches Wesen besitzen und den Umgang mit dem Gast als Berufung ansehen.
Ihre Hauptaufgaben:
•Mitverantwortung für die Bestellung des täglichen Bedarfs
•Selbstständige und Fachgerechte Vor- und Zubereitung von frischen á la carte-Gerichten, Menüs, Frühstück- und Mittagsbuffets und Gestaltung der themenspezifischen Kaffeepausen für unsere Seminargäste
•Fachgerechte Warenannahme, Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Materialien nach HACCP
Was Sie von uns erwarten können:
•abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben
•Weiterbildung durch Schulungen
•ein junges und kreatives Team
•gute Aufstiegsmöglichkeiten
Wenn Sie Interesse daran haben, in einem jungen, dynamischen Team mitzuarbeiten freuen wir uns auf Ihre vollständigen, aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen .
Mercure and its people
Hotels with individuality, passion for service and committed to quality and guest satisfaction.
Join a team of warm and friendly professionals who will share their love for hospitality.
Desired profile
Skills
Level of Education Vocational education
Areas of study Cooking
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential German
Essential and optional requirements
· HACCP