28 days agoAccor

Cuisinier H/F

  • CDI
  • Saint-Étienne-du-Rouvray (Seine-Maritime)
  • Hotels - Restaurants

Job description



Key tasks

Sous la responsabilité du chef de cuisine (H/F), vous participez aux travaux préparatoires de cuisine afin de mener à bien l'exécution des plats dans le respect des fiches techniques et des délais impartis.

Le Novotel Rouen Sud est un hôtel 4 étoiles, composé de 134 chambres, situé à Saint Etienne du Rouvray, à proximité du Zénith.
Nous recherchons un cuisinier H/F en CDI 39 h en coupure et en continu selon l’activité.

Missions :
• Effectuer la mise en place et du dressage des plats.
• Veiller à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP.
• Être force de proposition pour déterminer les suggestions du jour et les plats à la carte

Profil :
Des personnes passionnées par la cuisine, qui possèdent au minimum une à deux expériences réussies en cuisine. Des collaborateurs disponibles la semaine et le week-end. Les horaires sont majoritairement en coupure.

Un diplôme en cuisine sera requis (minimum CAP)

Les avantages liés au Groupe AccorInvest :
• Heures supplémentaires récupérées
• Mutuelle/Prévoyance
• 6 Jours fériés récupérés (3 mois d'ancienneté)
• CSE
• 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté
• Primes d’intéressement et de participation
• Prise en charge de 50% des abonnements de transport en commun
• Minimum 1 week-end par mois non travaillé

Salaire Brut Mensuel 1706 euros + Avantage Nourriture

Envoyez-nous dès maintenant votre CV et nous vous recontacterons au plus vite.

À très bientôt !