Commis de Rang (m/w) Bankett - Accorhotels - Berlin - Wizbii

Commis de Rang (m/w) Bankett

  • Durch Accorhotels
  • September 2018
  • Berlin (Deutschland)

Job description

Key tasks

Werden Sie Teil unseres dynamischen Bankett-Teams.

Die Schlüsseltätigkeiten sind:

- Sicherstellen des erforderlichen Mise en place
- Stellen von Tischformen und der Bestuhlung in den Räumen nach Function Sheet
- Fachgerechte und sichere Lagerung, Verwahrung der Tische, Stühle oder sonstigem Mobiliar
- Pflege der Lagerräumlichkeiten
- Mitverantwortung für hervorragende Gästebetreuung
- Sichere Kenntnisse über das Speisen- und Getränkeangebot
- Aktiver Verkauf der F&B Produkte (Upsell)
- Achten auf Sauberkeit und Hygiene im gesamten Bereich, ordnungsgemäße Pflege und Wartung aller Materialien

Sofitel and its Ambassadors

The Sofitel brand is based on three core values guaranteed by each employee every day:
A Passion for Excellence, an Essence of Pleasure and a Spirit of Openness.

Through their actions and know-how, the Men and Women that are the creators of Sofitel’s luxury, offer clients a highly personalised service. By transforming every detail into a unique moment of pure comfort and elegance , they create and nurture a relationship with their guests.
The Sofitel values are also at the heart of the communication between employees. It is the legacy received and transmitted by all those involved in the brand to guarantee the continuity of the Sofitel spirit in the hotels and headquarters.

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Seeked profile

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Hospitality
Languages essential German
English

Essential and optional requirements

Wir wünschen uns Bewerberinnen und Bewerber mit:

- idealerweise abgeschlossene Hotelfach- oder Restaurantfachausbildung
- Erfahrung im Bankettservice
- guten Deutsch- und Englischkenntnissen
- Teamfähigkeit, Flexibilität und hoher Belastbarkeit
- ausgezeichneten Umgangsformen und gepflegtem Erscheinungsbild

·  HACCP

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About Accorhotels

 

AccorHotels, l’hôtelier mondial de référence !

  • Une présence dans 100 pays. 
  • 4 300 hôtels et près de 620 000 chambres.
  • Un large portefeuille de marques, allant du luxe à l’économique : Raffles, Fairmont, Sofitel, Rixos, MGallery, Grand Mercure, Pullman, Swissôtel, Angsana,The Sebel, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Mama Shelter, Adagio, ibis, ibis Styles, ibisbudget, hotelF1. 

Aujourd’hui, AccorHotels est bien plus qu’un leader mondial : c’est un groupe de 250 000 hôteliers qui partagent une même passion.
Notre ambition : être l’acteur hôtelier mondial de référence. Pour proposer à nos clients, collaborateurs, partenaires, une expérience unique. 
Pour cela, le Groupe a annoncé, le 3 juin 2015, élargir son terrain de jeu, pour accélérer sa transformation. AccorHotels devient plus ouvert, plus connecté et plus affirmé, et ce afin de continuer à bousculer les codes de l’hôtellerie.

Sous l’impulsion de Sébastien Bazin, Président-directeur général, la stratégie du Groupe s’appuie sur plusieurs fondamentaux :

  • un nouveau nom, AccorHotels, une nouvelle promesse, Feel Welcome, exprimés à travers une identité renouvelée.
  • deux expertises d’opérateur/franchiseur (HotelServices) et de propriétaire/investisseur
    (HotelInvest) ;
  •  un large portefeuille de marques de renommée internationale allant du luxe (Raffles, Fairmont, Sofitel, Pullman, MGallery, Grand Mercure, The Sebel), à l’économique (ibis, ibis Styles, ibis budget, adagio access et hotelF1) en passant par le milieu de gamme (Swissôtel, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Mama Shelter,
    Adagio) ;
  • la puissance de sa place de marché et de son programme de fidélité Le Club AccorHotels ;
  •  l’engagement depuis près de 50 ans d’un groupe citoyen et solidaire avec son programme de développement durable  PLANET 21.

 

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