Commis de cuisine m/w - Accorhotels - Köln - Wizbii

Commis de cuisine m/w

  • Durch Accorhotels
  • Ausbildung
  • September 2018
  • Köln (Deutschland)
  • Hotelgewerbe/ Gastronomie / Tourismus
2018-09-17T12:35:28+0000

Job description

Key tasks

Ihre Arbeitsschwerpunkte sind:

Vor- und Zubereitung von Speisen für unser Mercure RELAX Food, Drinks & You Konzept
Zubereiten von Lunch- und Dinnerbuffets
Sicherstellung und Einhaltung unserer Mercure Qualitätsstandards
Umsetzung der HACCP-Richtlinien
Sowie alle anderen üblichen Arbeiten in der Küche eines 4 Sterne Hauses

Wir wünschen uns von Ihnen:

Eine abgeschlossenen Ausbildung zum Koch
Idealerweise haben Sie bereits erste Berufserfahrung gesammelt
Lust auf kreatives, verantwortungsbewusstes Arbeiten im Team
Freude an der Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen
Herzlichkeit, die unseren Gästen egal ob Sie in der Früh- oder Spätschicht sind ein Lächeln ins Gesicht zaubert

Sie erwartet:

Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen und innovativen Arbeitsumfeld
Vielfältige Sonderleistungen wie z.B. freiwillige Jahresprämie, freiwillige Jubiläumszuwendung,
Mitarbeiterkarte für weltweite Vergünstigungen und Voucher für Ihre Übernachtungen bei Accor innerhalb Deutschlands
Die Académie AccorHotels, unserer firmeneigenes Fort- und Weiterbildungsangebot
Ein aufgeschlossenes und kreatives Team

Feel Welcome und werden Sie Teil unseres Teams!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen online oder per Post.

Mercure and its people

Hotels with individuality, passion for service and committed to quality and guest satisfaction.

Join a team of warm and friendly professionals who will share their love for hospitality.

Seeked profile

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Cooking
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential German

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About Accorhotels

 

AccorHotels, l’hôtelier mondial de référence !

  • Une présence dans 100 pays. 
  • 4 300 hôtels et près de 620 000 chambres.
  • Un large portefeuille de marques, allant du luxe à l’économique : Raffles, Fairmont, Sofitel, Rixos, MGallery, Grand Mercure, Pullman, Swissôtel, Angsana,The Sebel, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Mama Shelter, Adagio, ibis, ibis Styles, ibisbudget, hotelF1. 

Aujourd’hui, AccorHotels est bien plus qu’un leader mondial : c’est un groupe de 250 000 hôteliers qui partagent une même passion.
Notre ambition : être l’acteur hôtelier mondial de référence. Pour proposer à nos clients, collaborateurs, partenaires, une expérience unique. 
Pour cela, le Groupe a annoncé, le 3 juin 2015, élargir son terrain de jeu, pour accélérer sa transformation. AccorHotels devient plus ouvert, plus connecté et plus affirmé, et ce afin de continuer à bousculer les codes de l’hôtellerie.

Sous l’impulsion de Sébastien Bazin, Président-directeur général, la stratégie du Groupe s’appuie sur plusieurs fondamentaux :

  • un nouveau nom, AccorHotels, une nouvelle promesse, Feel Welcome, exprimés à travers une identité renouvelée.
  • deux expertises d’opérateur/franchiseur (HotelServices) et de propriétaire/investisseur
    (HotelInvest) ;
  •  un large portefeuille de marques de renommée internationale allant du luxe (Raffles, Fairmont, Sofitel, Pullman, MGallery, Grand Mercure, The Sebel), à l’économique (ibis, ibis Styles, ibis budget, adagio access et hotelF1) en passant par le milieu de gamme (Swissôtel, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Mama Shelter,
    Adagio) ;
  • la puissance de sa place de marché et de son programme de fidélité Le Club AccorHotels ;
  •  l’engagement depuis près de 50 ans d’un groupe citoyen et solidaire avec son programme de développement durable  PLANET 21.

 

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