commis de cuisine h/f

Job description

Key tasks

Utilisant des produits frais, en cuisine ouverte.Restaurant ouvert du lundi au jeudi midi et soir ainsi que le vendredi midi
Rémunération fixe + intéressement
• Fabrique, dresse les plats, conformément aux process définies par le chef de cuisine
• Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats.
• Effectue l’envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client.
• Il participe à réceptionner, contrôler et stocker les marchandises.
• Adapte son organisation et son rythme de travail en fonction de l’affluence, des événements
• Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP

ibis Styles and its people

Simplicity
Working procedures are simple and thorough.
The uniform is relaxed and comfortable.

Quality
Extended multi-skill training designed to create all-round.

Sociability and accessibility
Hotels on the human scale: every manager is accessible to staff and leads his or her team as a family.
The customers are accessible, the contacts are numerous and pleasant.

Desired profile

Skills

Level of Education Others
Areas of study Cooking
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential French