Commis de Bar (m/w)

Job description

Key tasks

• Gästebetreuung und –beratung in der Bar
• Annahme von Bestellungen
• Durchführung eines fachlich korrekten Services
• Herstellung und Zubereitung von Drinks & Cocktails
• Servieren von Speisen und Getränken
• Kostenbewusster Umgang der eingesetzten Waren
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Einhaltung der Qualitätsstandards
• Für Sauberkeit und Ordnung in den Arbeitsräumen sorgen

Sofitel and its Ambassadors

The Sofitel brand is based on three core values guaranteed by each employee every day:
A Passion for Excellence, an Essence of Pleasure and a Spirit of Openness.

Through their actions and know-how, the Men and Women that are the creators of Sofitel’s luxury, offer clients a highly personalised service. By transforming every detail into a unique moment of pure comfort and elegance , they create and nurture a relationship with their guests.
The Sofitel values are also at the heart of the communication between employees. It is the legacy received and transmitted by all those involved in the brand to guarantee the continuity of the Sofitel spirit in the hotels and headquarters.

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Desired profile

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential German
English

Essential and optional requirements

• Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie sind wünschenswert
• Sehr gute Kenntnisse in der Getränkekunde
• Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch; weitere Fremdsprache wäre von Vorteil
• Fähigkeit im Team zu arbeiten
• freundliche, aufgeschlossene, motivierende und entgegenkommende Persönlichkeit
• Flexibilität, Belastbarkeit, Pünktlichkeit sowie Zuverlässigkeit
• Organisationstalent und Kreativität
• Gepflegte Erscheinung

Das bieten wir Ihnen:
• Tätigkeit bei einer der größten Hotelgruppen der Welt
• Persönliche Weiterbildung durch die unternehmenseigene Académie Accor Germany
• Carte Bienvenue - weltweite Vergünstigungen in allen Accor Hotels und bei vielen Partnern
• Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben
• Und vieles mehr