Chef de rang polyvalent (banquets et restaurant) - CDI (H/F)

Description de l'offre

Key tasks

Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un Chef de Rang Polyvalent pour son Espace Conférences et Banquets et pour son restaurant Les Cocottes de Christian Constant.

Dans le respect des valeurs et standards de la marque Sofitel vous aurez pour principales missions:

- l'accueil des clients et le suivi des manifestations : réunions, déjeuners, évènements d'entreprise
- le conseil aux clients à travers la maîtrise du déroulé de leur manifestation
- l'encadrement des éventuels extras en cas d'évènement particulier
- la mise en place et le débarrassage des espaces banquets
- le conseil aux clients à travers la maîtrise de la carte et la connaissance des produits
- l'encadrement des commis et des stagiaires

Votre esprit d'équipe, votre sensibilité à l'univers du luxe, votre souci du détail ainsi qu'une excellente présentation seront vos principaux atouts de réussite.

Sofitel and its Ambassadors

The Sofitel brand is based on three core values guaranteed by each employee every day:
A Passion for Excellence, an Essence of Pleasure and a Spirit of Openness.

Through their actions and know-how, the Men and Women that are the creators of Sofitel’s luxury, offer clients a highly personalised service. By transforming every detail into a unique moment of pure comfort and elegance , they create and nurture a relationship with their guests.
The Sofitel values are also at the heart of the communication between employees. It is the legacy received and transmitted by all those involved in the brand to guarantee the continuity of the Sofitel spirit in the hotels and headquarters.

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Profil recherché

Skills

Level of Education A level
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French
English

Essential and optional requirements

Votre esprit d'équipe, votre sensibilité à l'univers du luxe, votre souci du détail ainsi qu'une excellente présentation seront vos principaux atouts de réussite. Anglais souhaité.

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