Offers “Accor”

Expires soon Accor

Chef de Rang (m/w)

  • Hamburg, Deutschland
  • January 1, 2019
  • Hotels - Restaurants

Job description

Key tasks

•Einarbeitung und Anleiten von unterstellten Mitarbeitern und Auszubildenden
•Servieren von Speisen und Getränken in der Station
•Professionelle und engagierte Gästebetreuung
•Wertschätzende Zusammenarbeit im Team
• Engagement und Dienstleistungsbereitschaft
•Selbstständige Arbeitsweise

As a recognized leader in the global luxury hospitality industry, Fairmont is committed to a growth strategy that builds on our strong partnerships with owners and connects us with new development partners. In addition to groundbreaking design of new hotels, a particular strength of Fairmont is in repositioning historic hotels to achieve continued growth and success while embracing the future. We will open more than 20 hotels in the next four years, some to be icons of the future and many with existing Fairmont hotel owners. Each new property will leverage our brand’s global expertise in creating hotels that are situated in the heart of their destination, allowing us to connect with sophisticated travelers, delivering on our worldwide reputation as a gateway to unforgettable experiences.

Ideal candidate profile

Skills

Level of Education Secondary professional education
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential German
English

Essential and optional requirements

•Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach in gehobener Gastronomie
•Berufserfahrungen in einem Hotel vergleichbarer Kategorie wünschenswert
•Freundlicher Umgang mit Gästen sowie herzliches Auftreten
•Auge & Liebe für Details sowie hohes Qualitätsbewusstsein
•Leidenschaft für den Beruf & Freude an der Arbeit im Team
•Kreativität & Organisationstalent
•Gepflegtes Erscheinungsbild
•Gute Deutsch- & Englischkenntnisse