Demi Chef de rang

Job description

Key tasks

- die operative Koordination und Unterstützung der Abteilungen Service und Bankettservice
- Sie arbeiten im Restaurant- und Bankettservice
- Sie achten verantwortungsvoll auf eine bestmögliche Dienstleistung durch Ihre Kollegen und Auszubildenden
hinsichtlich Produktion und Service sowie den Anforderungen des Kunden
- Sie führen eine aktive Kommunikation und Kooperation mit den anderen Abteilungen

Sie verfügen über gute Teamfähigkeit und Kommunikationskompetenz sowie über Organisations- und Improvisationstalent
Höflichkeit und Freundlichkeit bewahren Sie auch in Stresssituationen

Mercure and its people

Hotels with individuality, passion for service and committed to quality and guest satisfaction.

Join a team of warm and friendly professionals who will share their love for hospitality.

Desired profile

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Hospitality
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential German (Primary tongue)
English (Intermediate)
Optional languages Other (Notions)

Essential and optional requirements

·  Excel
·  Word
·  HACCP
·  Micros
·  Opéra