Chef de rang
Munich (Upper Bavaria) Hotels - Restaurants
Job description
Key tasks
- die operative Koordination und Unterstützung der Abteilungen Service und Bankettservice
- Sie arbeiten im Restaurant- und Bankettservice
- Sie achten verantwortungsvoll auf eine bestmögliche Dienstleistung durch Ihre Kollegen und Auszubildenden
hinsichtlich Produktion und Service sowie den Anforderungen des Kunden
- Sie führen eine aktive Kommunikation und Kooperation mit den anderen Abteilungen
Sie verfügen über gute Teamfähigkeit und Kommunikationskompetenz sowie über Organisations- und Improvisationstalent
Höflichkeit und Freundlichkeit bewahren Sie auch in Stresssituationen
Mercure and its people
Hotels with individuality, passion for service and committed to quality and guest satisfaction.
Join a team of warm and friendly professionals who will share their love for hospitality.
Desired profile
Skills
Level of Education Vocational education
Areas of study Hospitality
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential German (Primary tongue)
English (Intermediate)
Optional languages Other (Notions)
Essential and optional requirements
· Excel
· Word
· HACCP
· Micros
· Opéra